Le temps d’un week-end, nous sommes arrivés dans le Lot, dans le Quercy, à Montcuq. Là où la France est encore la France. Là où la gentillesse n’est pas une option. Là où la nature est encore la maîtresse du jeu. Là où les marchés ne sont pas aseptisés. Là où les bonjours ne s’achètent pas. Là où chaque village est une merveille. Là où chaque rencontre est une belle surprise.

Puis la tentation devient trop forte. La nature vous appelle, l’architecture vous fait les beaux yeux, la gastronomie enchante vos papilles, les délices des vignes vous enivrent… La belle vie vous tend les bras et de nouveaux imaginaires s’ouvrent pour entreprendre autrement.

Alors nous décidons de poser l’ancre à Puy-l’Évêque, au milieu de rien… avec une multitude de projets.

Puis, la mort d’un enfant c’est invitée dans notre famille. Un ange nous regarde d’en haut, lui qui faisait prendre tant de hauteur aux choses et aux gens. En la mémoire de notre jeune homme brillant et entreprenant, les Champs des Anges ont été créés pour faire vivre une mémoire, partager des valeurs, une présence autrement, une promesse de vie dans les prairies, les arbres, les vignes et dans la valorisation des belles et bonnes productions. Les Champs des Anges, c’est à la fois un hommage et une thérapie qui fait vivre un nouveau projet au coeur de la région Occitanie, terre de rugby, à son image, solaire et sincère, dans un département, le Lot, où la France est encore la France, celle qu’il aimait tant. Notre société négocie et cultive les fruits de la terre pour les épicuriens, dans le respect du travail et de la rémunération des producteurs.

Celui qui offre plus de sincérité, plus de vérité, plus de volupté. Une nouvelle vie où les opportunistes et autres assistés ne trouveraient qu’une voie sans issue. Une vie où les mains sales sont belles, où le silence est un luxe, où les caprices de la nature ne pardonnent rien, où les nuits étoilées s’émerveillent d’un noir absolu, où les sens sont en effervescence et la simplicité devient majesté.

Cette terre, source d’apaisement, terre nourricière, celle qui produit, qui enchante, qui fait vibrer les papilles. Cette terre façonnée par des agri-viti-arbori-culteurs passionnés, nous vous proposons de la partager.

En attendant qu’une loi soit votée pour interdire les circuits trop longs, le gavage de la grande distribution et autres grossistes inutiles, nous vous proposons un nouveau modèle de commerce : où chaque façonneur de terre gagne dignement sa vie, où les acheteurs préhistoriques obnubilés uniquement par le prix sont jetés aux oubliettes, où la responsabilité remplace les interdits, où les relations humaines et connectées lient directement les agriculteurs et les dégustateurs, avec notre complicité — celle de notre papillon « Les Champs des Anges »

notre manière de nous nourrir et de nous abreuver.
Produisons, mangeons, buvons — dès que possible — biologique et local.

la qualité nationale et locale aux importations empoisonnantes bénies
par Cruella Ursula et ses apôtres.

la folie des gouvernants européens qui empoisonnent les marchés,
la nature et la nature humaine.

pour faire taire les écolos des villes incapables de distinguer le blé de l’orge,
le merle du corbeau ou le merlot du pinot !

En consommant mieux et en considérant l’alimentation industrielle à sa faible valeur.

Des produits qui n’ont pas fait trois fois le tour du monde
pour arriver dans les assiettes et les verres.

La terre, les ressources, la santé humaine avec des produits naturels.

La nature et les oiseaux qui enchantent les saisons !

C’est pour tout cela que la campagne part en campagne avec les Champs des Anges.

Niché au creux d’un méandre de la rivière, Puy-l’Évêque (46700) est une véritable carte postale du Moyen Âge vivant. Classé parmi les plus beaux villages du Lot, il domine la vallée depuis son promontoire rocheux. Ses ruelles pavées, étroites et sinueuses, s’enroulent autour d’un château épiscopal du XIIIᵉ siècle, jadis résidence des évêques de Cahors.

En flânant dans ses venelles escarpées, on découvre un patrimoine d’une richesse saisissante : façades en pierre dorée, meurtrières étroites, fenêtres à meneaux, ouvertures en ogive et escaliers de pierre menant vers les quais où autrefois, les gabarres embarquaient le vin de Cahors à destination de Bordeaux.

Les maisons vigneronnes, adossées les unes aux autres, semblent encore veiller sur la mémoire d’un passé marchand prospère. Les caves voûtées, les linteaux sculptés et les tours d’angle rappellent la puissance et la fierté de ce petit port fluvial médiéval.
Ici, le temps semble suspendu, et chaque pierre raconte une histoire : celle d’un village où l’art de vivre, la patience du travail de la vigne et la beauté de l’architecture se conjuguent depuis des siècles.

Quand on arrive dans le Lot, quand on pose ses roues à Puy‑l’Évêque, on a comme franchi une frontière — culturelle, gourmande… et sportive. On ne dit plus « pain au chocolat », on dit « chocolatine ». On ne parle plus que de ballon rond : ici, le ballon ovale trône. Le rugby ? Oui : terre de rugby d’abord. Le département du Lot figure parmi les mieux placés de l’Occitanie pour le nombre de licenciés au rugby.
Et si nos amis anglais et néerlandais ont choisi cette terre d’accueil pour y poser leurs valises, c’est aussi pour cette douceur de vivre partagée, cette convivialité typique du Sud-Ouest.
Ici, on change de rythme. On change d’oreille. On change de ballon. On change de gâteau. Et c’est ce petit décalage, joyeux et chaleureux, qui rend cette terre encore plus touchante.